Gams und BIO Getreide aus unserer Region!

Kochworkshop des WIFI TIROL

Regionalität steht in unserem Fokus und neben dem Wildbret gibt's Tiroler BIO-Produkte von unseren Bauern, die perfekt dazu harmonieren. Wussten Sie, dass es z. B. Polenta aus Tirol gibt?

Lassen Sie sich überraschen!
Bereiten Sie an einem genussvollen Abend ein mehrgängiges Menü rund ums Thema Gams zu.
Erlernen Sie wertvolles Wissen über Zubereitungsarten von Gamsbret.

Küchenmeister Philipp Stohner gibt Impulse und einfache Rezepte, die in kurzer Zeit zu tollen Kochergebnissen führen.

Ein 3-Gang-Menü der Extraklasse wartet, ein Glaserl Wein ist auch dabei!

Was: Kochworkshop des WIFI TIROL
Wann: 24.11.2017 von 18:00 - 21:45 Uhr
Wo: WIFI Innsbruck Campus
Kosten: 105,00 Euro